Một số lưu ý khi vận chuyển hàng thực phẩm đông lạnh dễ hỏng

Việt Nam có thể mạnh rất lớn về hàng hóa thực phẩm, cây trồng, nông sản xuất khẩu. Kim ngạch xuất nhập khẩu các mặt hàng này chiếm tỷ trọng lớn trong tổng kim ngạch thương mại quốc gia. Tuy nhiên, một trong những trở ngại lớn nhất đối với doanh nghiệp xuất nhập khẩu Việt Nam là bảo quản, vận chuyển và làm thủ tục cho các mặt hàng này như thế nào.

Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực xuất nhập khẩu, TTL logistics mong muốn chia sẻ những điều cần biết tới quý khách hàng đối với mặt hàng này. Qua đó hạn chế tối đa những rủi ro và tối ưu hóa lợi ích khi giao dịch mặt hàng này trong thương mại quốc tế

Vận chuyển hàng hóa đông lạnh bằng container

Những lưu ý khi xử lý hàng thực phẩm đông lạnh

Bao bì và nhãn mác sản phẩm

Bao bì và nhãn mác sản phẩm bắt buộc phải được dán trong quá trình vận chuyển. Nhãn mác này được cấp bới các đơn vị đảm bảo an toàn vê sinh thực phẩm theo quy định của nhà nước. Các bao bì, nhãn mác được tự in và cung cấp bới doanh nghiệp sẽ không được chấp nhận.

Riêng các thị trường EU và Mỹ có những quy định riêng với hàng hóa thực phẩm nhập khẩu vào 2 thị trường này:

Thị trường EU

EU quy định nhãn mác trên hàng hóa thực phẩm phải đảm bảo các yêu cầu sau:

– Tên và địa chỉ của công ty đóng gói và đơn vị vận chuyển
– Tên của sản phẩm
– Xuất xứ hàng hóa
– Phân loại hàng hóa theo kích thước

Nhãn mác phải cung cấp cho người tiêu dùng các thông tin về thành phần sản phẩm, nhà sản xuất, phương pháp bảo quản và sơ chế. Ngoài ra, với những lô hàng nhập khẩu các sản phẩm này nhằm mục đích chế biến, trên bao bì của hàng hóa cần phải ghi rõ cụm từ “intended for processing” (dùng cho mục đích chế biến) hoặc tương đương.

Thị trường Mỹ (USA)

Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) yêu cầu nhãn mác hàng hóa phải thể hiện được hàm lượng dinh dưỡng: hàm lượng calo, liều lượng cho mỗi lần sử dụng, hàm lượng đường bổ sung và các chất dinh dưỡng.

Quy cách đóng gói và bảo quản hàng hóa

Đối với hàng thực phẩm đông lạnh, yêu cầu phải bảo quản ở nhiệt độ phù hợp nên sẽ được đóng gói cùng các loại vật liệu giữ lạnh. Các vật liệu giữ lạnh bao gồm:

– Khí hóa lỏng
– Đá khô: được quấn trong giấy báo với lượng đá khô phù hợp cho mỗi mặt hàng
– Đá ướt: Đá ướt được để trong túi nylong để tránh bị chảy nước trong qua trình vận chuyển

Dưới đây là tiêu chuẩn nhiệt độ cho mỗi mặt hàng:

o Hải sản đông lạnh: -18 đến -22 độ C
o Kem: -22 đến -25 độ C
o Thực phẩm đồ nguội: -5 đến + 5 độ C
o Trái cây, củ, quả: +2 đến +12 độ C
o Hạt giống nông sản: +2 đến +8 độ C
o Bánh: -5 đến +5 độ C
o Các loại hạt: +2 đến +8 độ C

Các chứng từ cần chuẩn bị

Khi xuất khẩu hàng hóa thực phẩm, rau củ đông lạnh, doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ bộ chứng từ như sau:

– Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice)

– Bản quy cách đóng gói (Packing list)

– Chứng nhận xuất xử – CO (nếu có)

– Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật do Bộ Nông nhiệp và Phát triển nông thôn

Tư vấn xuất nhập khẩu hàng hóa đông lạnh

Khách hàng có thể liên hệ với bộ phận tiếp nhận hàng của TTL logistics để được tư vấn về giá cả, quy trình xử lý hàng hóa

Hotline: 09350952 699
Email: sales@mlc-ttl.com

Tư vấn thủ tục xuất nhập khẩu hàng đông lạnh uy tín, chính xác

Hàng hóa thủy hải sản, nông sản (Đông lạnh) là thế mạnh và hàng hóa chủ lực của Việt Nam. Do đó, nắm được quy định, thủ tục xuất nhập khẩu mặt hàng này là tiên quyết đối với doanh nghiệp xuất nhập khẩu.

Để hiểu rõ về quy định, thủ tục nhập khẩu các mặt hàng này, quý bạn đọc có thể tìm hiểu tại Điều 14 Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Điều 1 Thông tư 26/2016/TT-BNNPTNT về danh mục hàng hóa thủy sản, động thực vật phải kiểm dịch, phải phân tích và kiểm soát khi mua bán, xuất nhập khẩu, tiêu thụ tại thị trường Việt Nam.

Bài viết dưới đây tóm tắt và hướng dẫn các thủ tục cần phải làm để nhập khẩu một lô hàng đông lạnh trước khi đưa ra tiêu thụ vào Việt Nam

Container lạnh xuất khẩu

Quy định về xuất nhập khẩu hàng hàng đông lạnh

Hồ sơ hải quan cho hàng đông lạnh nhập khẩu về cơ bản giống với các mặt hàng mua bán thương mại, sản xuất thông thường. Ngoài ra, doanh nghiệp nhập khẩu cần Xin giấy phép kiểm dịch và Đăng kí kiểm dịch tại cửa khẩu.

Xin giấy phép kiểm dịch

Hồ sơ xin giấy phép kiểm dịch các mặt hàng thực phẩm đông lạnh khi nhập khẩu vào Việt Nam bao gồm:

– Đơn đăng ký Xin giấy phép kiểm dịch
– Giấy đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp (Bản chụp)
– Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm (CQ)
– Hợp đồng thương mại (Nếu có)

Đăng ký và làm kiểm dịch động vật tại cửa khẩu

Trước hết, chủ hàng phải đăng ký trên hệ thống một cửa : https://vnsw.gov.vn/

Hồ sơ đăng ký bao gồm:
– Giấy đăng ký làm kiểm dịch
– Health Certificate gốc tại nước xuất khẩu
– Giấy phép kiểm dịch
– Bộ chứng từ shipping docs: Hợp đồng ngoại, Hóa đơn thương mại (Invoice), Phiếu đóng gói (Packing list)

Vận chuyển hàng hóa đông lạnh

Vận chuyển đường biển

Hàng hóa đông lạnh xuất nhập khẩu thông thường được vận chuyển bằng container lạnh (20 FT hoặc 40 FT), tùy thuộc vào mặt hàng. Cont 20 FT hay cont 40 FT có kích thước và dung tích giống với container thông thường, nhưng được thiết kế có bình làm lạnh. Điều này đảm bảo chất lượng và an toàn cho các hàng hóa yêu cầu về nhiệt độ: làm mát, làm lạnh, cấp đông.

Có lưu ý khi vận chuyển và làm thủ tục cho hàng đông lạnh là container cần được cắm điện để duy trì nhiệt độ. Do đó, khi vận chuyển container đông lạnh bằng đường bộ từ nhà máy ra cảng, xe đầu kéo phải có máy phát. Thủ tục hải quan phải được thực hiện nhanh để giảm tối thiểu thời gian lưu bãi.

Vận chuyển đường hàng không

Bên cạnh vận chuyển bằng đường biển, vận chuyển bằng đường hàng không là lựa chọn thứ hai cho hàng đông lạnh. Các mặt hàng vận chuyển bằng đường hàng không thường là hàng mẫu, hàng có giá trị, hàng dự án, hàng từ thiện

Khác với vận chuyển bằng tàu biển, hàng đông lạnh khi lên máy bay phải được bảo quản bằng đá khô. Khoang lạnh máy bay có nhiệt độ thấp nhất từ 0-8 độ C. Với thời gian bay từ 8-12 tiếng, hàng hóa vẫn sẽ được bảo quản ở điều kiện tốt nhất với đá khô. Khi máy bay hạ cánh hoặc chuyển tại, hàng hóa sẽ được bảo quản ở kho lạnh của ga hàng không (sân bay). Nhiệt độ trong kho lạnh có thể điều chỉnh linh hoạt đến thấp nhất -16 độ C.

TTL – Nhà cung cấp giải pháp đông lạnh xuất nhập khẩu toàn cầu

Là công ty đa quốc gia về dịch vụ logistics, kho vận, TTL logistics được biết đến là nhà cung cấp hàng đầu về kho bãi, vận chuyển hàng hóa quốc tế, giao nhận hải quan.

Lợi thế của TTL là hệ thống đại lý trên toàn thế giới. Do đó, dịch vụ của chúng tôi phủ sóng rộng, cam kết chất lượng và an toàn tuyệt đối. Đặc biệt với các mặt hàng cần bảo quản ở nhiệt độ đặc biệt, với kinh nghiệm của mình, TTL luôn đưa ra những giải pháp giúp khách hàng tối ưu hóa chi phí, thời gian và lợi ích trong quá trình kinh doanh.

Vận chuyển hàng đông lạnh